Vandaag is de start van de zomer! De zonnige, zomerse dagen staan weer om de hoek. En dat betekent dat het tijd is voor ijs! Hoe leuk is het als je dit zelf thuis kunt maken? Dit is nog lekkerder en nog goedkoop ook.
We delen een recept met je, om lekkere en goedkope aardbei-yoghurtijsjes te maken. Het is een makkelijk recept, dus erg leuk om samen met je zoon, dochter, nichtje, neefje of iemand anders te maken.
Benodigdheden
- IJsvormpjes
- Mengkom
- Vriezer
Ingrediënten voor vier personen
- 200 gram aardbeien (diepvries)
- 200 gram yoghurt (halfvolle)
- 100 gram rode bessen
- 0,5 el citroensap
- 1 el honing
Bereiding
Stap 1: Mix de aardbeien met de yoghurt, citroensap en honing glad.
Stap 2: Vul de ijsvormpjes met enkele rode besjes en giet er vervolgens het mengsel op.
Stap 3: Steek er een stokje door en zet minstens 2 uur in de vriezer.
Stap 4: Hebben de ijsjes minstens 2 uur in de vriezer gezeten? Geniet dan lekker van je zelfgemaakte ijsjes!
Recept via: https://www.lekkervanbijons.be/recepten/yoghurtijsjes